En moderne dansk biavl – med rødder i dansk biavler tradition med et moderne tvist

Mit navn er Andreas Teglgaard Nielsen, og jeg står bag Østjysk Biavl – jeg er en ung, dansk biavl med hjemmebase i Hedensted, Østjylland.
Her arbejder jeg hver dag for at skabe ren, naturlig og smagfuld honning – direkte fra bistadet og ud til dig.

Det hele begyndte med tanke om biavlen og biernes verden, da jeg var 14 år, i 2021. Jeg fik en ide, jeg ville være biavler, 2 uger efter havde jeg 2 bistader i forhaven og en masse at lære. I dag har jeg ca. 50 bistader plus det løse, hvor jeg fokusere på honningproduktion, biavler materiale og produktion af andre biavlsprodukter. 

Jeg producerer honning, bivokslys og andre biprodukter med respekt for bierne og det danske klima. Hver dråbe honning man får i glassene og bøtterne er et resultat af hårdt arbejde, gode bi-familier og omtanke for naturen.

Som ung iværksætter ønsker jeg at vise, at man kan drive en moderne og effektiv biavl med fokus på bierne og bierne.
Derfor arbejder jeg målrettet på at skabe en bæredygtig model for min biavl, hvor bierne trives og der stadig er tid til at lave gode dansk biavl produkter.

Når du vælger honning fra Østjysk Biavl, støtter du ikke kun en lokal biavl – du er også med til at bevare dansk biavl og en vigtig del af vores fødevarekultur.

Tak fordi du støtter dansk biavl – og fordi du hjælper bierne med at få en stærk, stabil fremtid